Ingrediënten voor 4 personen
- 300 g Rode Kool, gesneden
- 8 Radijsjes, in reepjes
- 2 el Limoensap
- Zout
- Koriander naar smaak
- 2 Lente-uitjes in ringetjes
Bereidingswijze
- Meng in een kom de kool en radijsjes met de limoensap en wat zeezout.
- Maak de vlindergarnalen volgens aanwijzing op de verpakking.
- Stoom de gua bao broodjes.
- Vul de gua bao broodjes met koolsalade, garnalen, Sriracha Mayo en garneer met koriander, lente-ui en zwarte sesamzaadjes.
